Роспотребнадзор выявил уйму нарушений в питании ростовских школьников

Управление Роспотребнадзора по Ростовской области уделят пристальное внимание вопросам питания обучающихся и воспитанников, его качеству и безопасности. В 2016-2017 учебном году в дошкольных образовательных организациях горячим питанием охвачено 100% детей.

Охват обучающихся горячим питанием обучающихся общеобразовательных учреждений увеличился с 88,2% в 2014 году до 93%, получает горячее питание 96,9% учащихся начальных классов.

В ходе контрольно-надзорных мероприятий осуществляется лабораторный контроль на объектах питания, истекший учебный год проведено более 2 тысяч лабораторных исследований продовольственного сырья и пищевых продуктов. По материалам санитарно-эпидемиологического надзора основными нарушениями в общеобразовательных учреждениях явились: нарушение санитарно-эпидемиологического режима на пищеблоках, занижения суммарного объема блюд по приемам пищи, несоответствие примерного меню установленным требованиям, несоблюдение условий хранения пищевых продуктов, невыполнение норм питания.

За период 2016-2017 учебного года за нарушения в организации питания детей составлено 355 протоколов, наложены штрафы на сумму 1125,8 тыс. рублей.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Источник: ИА Ростовские Вести |

Фото: из открытых источников

комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Подписаться на комментарии

Введите два слова, показанных на изображении: