Из-за бактерий и плесени популярные у россиян конфеты попали в анти-рейтинг и не рекомендованы для потребления.

Специалистами Росконтроля были проверены конфеты популярных отечественных брендов. По результатам проверки разу 15 марок конфет были занесены в черный список и названы опасными для здоровья.

На официальном сайте Росконтроля перечислены ряд популярных марок конфет от известных российских производителей, которые не рекомендованы к покупке.

- «Ореховая роща». Максимальная степень нарушения. Показатель общей обсемененности мезофильной микрофлорой превышает допустимое значение в 18 раз. Содержание транс-изомеров жирных кислот превышает допустимое значение в 5 раз. Недостоверная маркировка о составе.

- «Мишки в лесу», Победа. Фальсификат. Глазурь конфет не соответствует наименованию «горький шоколад», обнаружен заменитель масла какао.

- «Коровка», Рот Фронт. Глазурь – производитель указывает ее как шоколадная, но при этом жирно-кислотный состав не соответствует этому определению.

- «Халва», Азовская фабрика. Превышение уровня общей обсемененности мезофильной флорой в 13 раз.

- «Халва», Рот Фронт глазированная. Превышение уровня общей обсемененности мезофильной флорой в 13 раз.

- «Красный Октябрь». Использованные при изготовлении жиры не соответствуют требованиям безопасности по содержанию трансжиров.

- «Сливочки из крыночки». Конфеты позиционируются как молочные, при этом в их составе эксперты не нашли молочного жира.

- «Молочные», Азовская фабрика. Растительный жир в составе не указан, при этом 60% используемого при изготовлении продукта жира – именно растительный.

- «Каждый день», «Сливочный сюрприз». Растительный жир в составе не указан, при этом 45% используемого при изготовлении продукта жира – растительный.

- «Дикси», Молочные. Подмена молочного жира. 60% используемого при изготовлении – растительный, который в составе не указан.

- «Просто», Александровские. 30% используемого при изготовлении жира – растительный, в составе он не указан.

- «Птичье молоко», Рот Фронт. Не соответствуют составу и традиционной рецептуре. В якобы молочном суфле не обнаружен молочный жир. Глазурь конфет не соответствует маркировке «шоколадная», по расчетному содержанию масла какао в 3 раза меньше. Обнаружен консервант – диоксид серы.

- «Нежное суфле», Коммунарка. Использован кондитерский жир, не соответствующий требованиям безопасности. Обнаружен консервант – диоксид серы. Вкус охарактеризован дегустаторами как «безвкусная вата».

- «Родные напевы». Содержание плесеней превышает допустимое значение в 70 раз. Содержание транс-изомеров жирных кислот в 2 раза больше нормы.

- «Батончики», Пермская кондитерская фабрика. Обсемененность мезофильной микрофлорой превышает норму в 9 раз. Содержание транс-жиров – в 12 раз больше нормы.