Диетолог рассказала об опасности чайного гриба для здоровья и порекомендовала не принимать его в пищу. 

Известная российская врач-диетолог Людмила Гончарова сообщила о том, что употреблять чайный гриб в пищу категорически не рекомендовано. Согласно мнению специалиста, данный продукт может быть опасным для здоровья человека, о особенно для человеческого мозга.

Как оказалось, в этом напитке содержится большое количество уксусно-кислых бактерий и дрожжей, которые зачастую становятся причиной аллергии и могут вызвать суниситы и риниты, пишет "МедикФорум".

Кроме того, чайный гриб имеет в своем составе определенную долю этилового спирта, что отрицательно влияет на ЦНС и работу головного мозга.

Также в напитке из чайного гриба много сахара, что следует учитывать людям, страдающим от сахарного диабета. Чайный гриб также может стать причиной повышения кислотности желудка.

Диетолог рекомендует употреблять чайный гриб только после предварительной консультации с медиком, при этом не следует опираться только на собственные представления о полезности этого напитка.